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Wie kommt es zu Säurebildung im Körper?
Die Säurebelastung entsteht nicht plötzlich.
Es handelt sich hierbei um einen schleichenden, ja des öfteren um einen über mehrere Jahre andauernden Prozess. Ernährungsgewohnheiten, die aus mehr als 25% säurebildenden Nahrungsmitteln (Fleisch, Käse, Wurst, Fisch,...) bestehen, sind bei den Menschen der westlichen Welt leider weit verbreitet. Damit wird die Säurebelastung im Körper stark forciert.
Der Fleischverzehr ist zu hoch!
Anders gesagt: Der Gemüse- und Obstkonsum ist viel zu niedrig. Der Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, 5-mal am Tag Obst und/oder Gemüse zu essen, folgen nur die Wenigsten. Es fallen zu viele Säuren an, diese müssen durch basische Mineralsalze neutralisiert werden. Mineralsalze fehlen, der Organismus übersäuert!
Weitere Faktoren sind: zu viel Stress, Entzündungsprozesse, Medikamente, Übergewicht, Bewegungsmangel, zu viel Zucker, zu wenig Flüssigkeit (Wasser), u. v. m.
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